浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた新しい浜松限定ブランド「うなぎいも」

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うなぎいも
うなぎいも
公式キャラクター【うなも】(UNAMO)とは、浜松市で名物のウナギを肥料にサツマイモを栽培していたところ、突然変異で収穫された生き物?浜松を農業から元気にすることが生きがい。
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パティスリー&ブーランジェリージャパン

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今回も、いも理事長は、東京へ出張です!!
顧問のI先生と、
パティスリー&ブーランジェリージャパン

展示会のため、
東京ビッグサイトに出没なも!!
 
今回の展示会は、『業者さん向け』のイベントです。
お菓子、お惣菜、ベーカリーなどの『材料』いかが?
と、メーカーさん、職人さんに向けのイベント。
うなぎいもも、『素材』を知っていただき、
ご利用いただけるように、参上しました。

 
今回は、『材料』の提供です。
この「さつまいも」はね~、こんな味ですよ。
と知っていただくために、「焼き芋」の試食を用意しました。
そして、この素材を使うと、こんな美味しくなりますよ。
ってことで、「うなぎいもぷりん」のご試食も用意しました。
メーカーさん向けに、材料詰め合わせ
お得パックのご注文も受け付けております。
なかなかの大盛況!!!
 
みなさま、新素材を求めて、新しくて美味しいものを作るために
ご来場してくださっております。
この中の1割の方だけでも、「うなぎいも」知っていただけたら
ワイワイ幸いでございます♪
くノ一青でした。



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